Audi Burbuļu parāde ir lielākā šampanieša un dzirkstošā vīna parāde Baltijas valstīs. Baudīšanai un degustēšanai piedāvājam vairāk nekā 100 šampaniešus (Champagne) un tā cēlākos brālēnus – Prosecco, Franciacorta, Cava, Cap Classique un Cremant.
Programmā: Audi Burbuļu parāde ir Baltijā vērienīgākā šampaniešu degustācija, kas 4. martā festivāla Riga Wine & Champagne ietvaros Rīgā notiks jau piekto reizi. Aicinām iepazīt un nobaudīt vairāk nekā 100 šampaniešus un dzirkstošos vīnus pasaules vīna autoritāšu, Latvijas vadošo vīnziņu, kā arī slavenu Šampaņas vīndaru kompānijā!
Latvijas rekords sabrage jeb šampanieša pudeles atvēršanā ar zobenu: Raimonds Tomsons, pasaules 7.labākais vīnzinis, Audi Burbuļu parādes vakara sesijā uzstādīs Latvijas rekordu sabrage, minūtes laikā ar zobenu cenšoties atvērt rekordlielu skaitu de Venoge šampaniešu!
Īpašie viesi: Lorāns Frenē - Champagne Henriot vīndaris kopš 2006. gada, titula Šampaņas gada vīndaris ieguvējs 2015. un 2016. gadā; Rodolfs Pīters, Champagne Pierre Péters īpašnieks un vīndaris, ģimenes biznesu vada sestajā paaudzē, iemantojis kulta statusu šampaniešmīļu aprindās; Sofī Kutēna, Champagne Piper-Heidsieck starptautiskā zīmola vēstnese ar vairāk nekā desmit gadu pieredzi darbā ar Piper-Heidsieck zīmolu Eiropas tirgos, kā arī Pīters Liems, viens no pasaules atzītākajiem Šampaņas ekspertiem, champagneguide.net autors, kā arī La Fete du Champagne dibinātājs, kurš parādē uzstāsies ar mini-meistarklasēm, sniedzot padomus un interesantus ieskatus šampaniešos.
Ko «Audi Burbuļu parādē» dara? Jūs ierodaties, mēs Jums iedodam skaistu glāzi, šampaniešu katalogu un īsus norādījumus, kur un ko baudīt. Tālākais ir Jūsu ziņā.
Varat izdarīt neiespējamo – apstaigāt visu «parādes» leti, iemalkojot pilnīgi visus šampaniešus un aprunāties ar pilnīgi visiem izplatītājiem un ražotājiem, cerībā atrast savu mīļāko šampanieti. Brīdinām, būs grūti, šampaniešu būs daudz.
Varat veikt rūpīgas piezīmes festivāla katalogā par to, kurš skābāks, kurš saldāks vai kurš burbuļaināks. Kuru izvēlēties sievai, vīram, mammai, dāvināšanai biznesa partnerim vai savai dzimšanas dienai.
Varat arī vispār neiespringt. Paņemt pirmo šampanieti, kas par rokai, piesēst, lēnām baudīt un vērot «Lielās burbuļu parādes» skaistos dalībniekus. Kas zina, varbūt izdodas iepazīties. Vai nodibināt kādu biznesa kontaktu?
Varat piedalīties «Burbuļu ABC» jeb Pītera Liema un citu ekspertu meistarklasēs. Tās ir īsas, neformālas lekcijas ar glāzi rokā turpat «Burbuļu parādes» laikā – vadošie vīnziņi Jums vienkāršā valodā apstāstīs pašus pamatus, atbildēs uz Jūsu jautājumiem, ieteiks, ko vēl vērts nodegustēt.
Varat aiziet uz «Bubbledogs lounge». Šefpavāra Māra Jansona izpildījumā gardēžu burbuļsuņi jau ir kļuvuši par neatņemamu «Lielās burbuļu parādes» sastāvdaļu. Burbuļsuņi un vismaz 1000 austeres par simbolisku samaksu būs pieejamas visiem apmeklētājiem.
Ar ko atšķirsies rīta, pusdienu un vakara sesijas? Lai arī šampaniešu un dzirkstošo vīnu zīmolu klāsts būs identisks visās sesijās, tomēr dienas un vakara sesijās centīsimies sagādāt papildus pārsteigumus, kādu pārīti izcilu ražas gadu šampaniešus, kādu īpašu prestige cuvee. Arī Pītera Liema mini-meistarklasēs piedāvātie šampanieši atšķirisies rīta, pusdienu un vakara sesijās.
Lūdzu ņemiet vēra, ka Latvijas rekords sabrage jeb šampanieša pudeļu atvēršanā ar zobenu tiks uzstādīts vakara sesijas izskaņā de Venoge terasē Bibliotēka No.1 restorānā!
Laiks: 4.marts, sestdiena, trīs sesijas (RĪTS 10.00-13.00, DIENA 14.00-17.00, VAKARS 18.00-21.00, t.sk. Latvijas rekords sabrage)
Vieta: «BIBLIOTĒKA № 1 Restorāns» Maestro un Galerijas zāles, Tērbatas iela 2
Dalības maksa: 39-69 € (39 EUR rīta sesija, 59 EUR dienas sesija, 69 EUR vakara sesija).
